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食用时根据自己口味加葱末,胡椒粉调味。美

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    简介白鹭一只斩快,清水反复漂涤,尽量涤去血水...先将花猪油置锅中烧滚,放少量姜片翻炒2分...




     
白鹭食牛虱,鱼虾,故腥味很大。但营养特别丰富。
白鹭一只斩快,清水反复漂涤,尽量涤去血水。鲫鱼(土鲫鱼为佳)2两重3条去其内脏。生姜片,化猪油,备用。
先将花猪油置锅中烧滚,放少量姜片翻炒2分钟,放白鹭快一起翻炒3至5分钟,捞出。同样方法煎鲫鱼(时间长一点,一定把鱼的两面煎至金黄),将炒好的白鹭放入锅中,加沸水,慢慢熬(最小火)5至8小时(晚睡之前熬,早上起床关火)至鱼与白鹭肉糜。
食用时根据自己口味加葱末,胡椒粉调味。
美味至极!!!汤浓似牛初乳!!!冬季严寒之际饮之,可裸奔啊!!!!!!



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一定要頂頂!

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表示懷疑  不知道這湯到底腥不腥啊  白鶴肉不好吃!!!

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fffffffffffffffff

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秒啊。。。兩面煎魚。。可以保持魚肉在湯中不散開。。。

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吃完就去裸奔。

                               
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可以保持魚肉在湯中不散開

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這覺得我是典型的廣式做法。
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學習了,還沒見過白鷺的說,見了也不能下,木有狗的說

                               
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我也聽別人說好吃 下了十幾只,媽呀腥死我了!!

                               
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不錯哦!!!







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