竹鼠做法

lun0412

刚忘了几张图 继续了。。剁成块 下锅用油爆。注意  这个东西要用茶油爆特别的香。2。加入 八角 桂皮 草果3，然后用放水用高压锅上汽15分钟（这个要看老 、嫩 ，老的就多压一下 嫩的就少压几分钟）

                               
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4  倒在锅里 加入香料 辣椒 胡椒粉出锅！放少许黄酒也行 就这样简单 。。
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