jackerbauer 发表于 06:03:05

枸杞麻雀汤


枸杞麻雀汤
一、原料：

　　1.主料：麻雀10 只，枸杞15 克。

　　2.调料：精盐、料酒、花椒水、姜末、葱末、鸡清汤。

　　二、制法：

　　1.将麻雀去毛、内脏、脚爪、嘴巴，放沸水锅中焯一下，捞出洗净。

　　2.将枸杞子去杂洗净。

　　3.将麻雀、枸杞子、盐、料酒、花椒水、姜葱同入锅中，注入鸡汤，煮

　　至麻雀肉熟烂，印成，装汤碗。

　　按：本汤菜以麻雀、枸杞子为主料，麻雀性温、味甘，有壮阳补肾、暖

　　腰膝、缩小便、治崩止带之功效，孟洗曾说过：其肉十月之后正月以前食之，

　　续五脏不适气，助阳道益精髓。为补阳壮肾之滋补性食物。枸杞子性平味甘，

　　能滋阴补虚，益精明目。二料共同则助阳道壮腰膝，补肝肾，治萎止带。适

　　用于芡痿早泄、腰膝酸软、脾胃虚寒、妇女带下等症。对于性神经营能症病

　　人尤宜食之。

　　此汤菜性燥热，故阴虚火旺及内热者勿食用。

　　营养价值: 麻雀 - 麻雀肉营养价值颇高，是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。每100 g麻雀肉含蛋白质21.88 g、脂肪9.57 g、磷281.2 mg、钙253.6 mg、铁10.71 mg、无机盐……


jiji134 发表于 06:04:02


滋阴补虚、好

tanweihai 发表于 06:03:56


这个不错，还是食补

cqggff 发表于 06:03:49


壮阳佳品啊 http://www.soubao20.com/data/downpic/201312/10/256758e041ab4562749c92ead43869b8.jpg

神乱 发表于 06:03:38


好!试下就知道了~!

㊣o℃微笑 发表于 06:03:32


http://www.soubao20.com/data/downpic/201312/10/256758e041ab4562749c92ead43869b8.jpg

洋洋崽崽 发表于 06:03:26


补得流鼻血

517265 发表于 06:03:20


吃了大补的东西呀

tommytino 发表于 06:03:11


http://www.soubao20.com/data/downpic/201312/10/256758e041ab4562749c92ead43869b8.jpghttp://www.soubao20.com/data/downpic/201312/10/256758e041ab4562749c92ead43869b8.jpg http://www.soubao20.com/data/downpic/201312/10/256758e041ab4562749c92ead43869b8.jpg

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